Domowe lody sandwich

Orzeźwiające, wspaniale chłodzące, w sam raz na upalny dzień. Szybkie do zrobienia, idealne dla dzieci. Smaczne:)

Składniki: (na 2 foremki silikonowe)

• 1 l mleka
• 4 jajka
• 8 łyżek cukru
• 1 cukier waniliowy (laska wanilii)

Wykonanie: 

1. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę.
2. Białka ubić na sztywno.
3. Następnie połączyć utarte żółtka z białkami ubitymi na sztywno.
4. Mleko zagotować z cukrem waniliowym( albo laską wanilii).
5. Do gotującego się mleka dodać żółtka połączone z białkami.
6. Całość ostudzić a następnie przelać do silikonowych foremek i schłodzić.
7. Podawać przełożone wafelkiem.