Tarta z jabłkami

Pyszne, soczyste, pachnące cynamonem jabłuszka na kruchym spodzie to idealne połączenie pozwalające docenić smak naszych polskich jabłek. Bardzo aromatyczny i wytrawny deser, którym zachwycisz każdego łasucha. Uniwersalność oraz różnorodność smakowa naszych jabłek sprawia, że za każdym razem ciasto zaskakuje i smakuje wyborniej.

Składniki na kruchy spód:

• 300 g mąki
• 200 g masła
• 100 g cukru
• 2-3 łyżki kwaśnej śmietany

Składniki na nadzienie:

• 3-4 duże jabłka pokrojone na plasterki
• 1 łyżeczka cynamonu
•  6 łyżek cukru
• 1 łyżka mąki 
• 2 łyżki masła roztopionego i ostudzonego
•  płatki owsiane wedle uznania

Wykonanie :

1. Mąkę, cukier i masło utrzeć do uzyskanie sypkiej konsystencji .
2. Następnie dodać śmietanę i zarobić ciasto na jednolitą masę, którą odstawiamy do lodówki  na minimum godzinę.
3. Schłodzone ciasto rozwałkować na okrągłej blaszce o średnicy 36 cm. 
4. Powierzchnię ciasta posypać mieszanką 2 łyżek cukru i 1 łyżki mąki.
5. Następnie nałożyć nadzienie czyli pokrojone w plasterki jabłka wymieszane z cynamonem i 4 łyżkami cukru.
6. Całość polać roztopionym masłem i posypać płatkami owsianymi.
7. Piec  w temperaturze 200 stopni C z termoobiegiem około 45-50 minut.