Kruche ciasteczka

Moim zdaniem to najlepsze kruche ciasteczka. W prostocie tkwi ich siła. Są one bardzo, bardzo smaczne a przede wszystkim ślicznie wyglądają po upieczeniu, zachowując wycięty kształt. Sięgnęłam po nie, bo spodobały mi się na zamieszczonym zdjęciu a przepis pochodzi ze strony
http://ciasteczkolandia.blox.pl/2012/06/MASLANE-WYCINANKI-kruche-ciasteczka-NAJLEPSZE.html
Ciasteczka te pomogły mi wygrać wymarzony KitchenAid w kolorze fuksji :-)

Pysznotka

Pysznotka to kruche, pokryte orzechową lub migdałową bezą ciasto z warstwą konfitury z czarnej porzeczki przełożone pysznym budyniowym kremem. Po prostu palce lizać:) Do tego ciasta latem osobiście robię konfiturę i dżem z czarnej porzeczki, który dzięki dużej zawartości witaminy C jest dość kwaskowy i wspaniale pasuje do bardzo słodkiej bezy.

Pączki po brytyjsku

Małe pączki dla małych smyków. Usmażyłam je specjalnie dla dzieci i zgodnie z ich życzeniem pączki nie zawierają w środku marmolady i są obsypane cukrem pudrem. Najbardziej smakują oczywiście zaraz po usmażeniu. Przepis pochodzi z książki "KitchenAid. Wielka Księga Przepisów".

Muffinki z oregano i papryczką chili

Muffinki jako wytrawna przystawka to ciekawa propozycja na przyjęcie czy proszony obiad. Pikantne, lekko słone, z pestkami dyni, oliwkami, serem feta, ulubionymi ziołami czy papryczką chili. Wyglądają przy tym bardzo efektownie i tak też smakują. Polecam:)

Szarlotka

Jeszcze ciepła, pachnąca cynamonem, tradycyjna szarlotka na kruchym cieście to najsmaczniejszy jesienny deser. Przepis na kruche ciasto został zaczerpnięty ze strony http://www.ewawachowicz.pl/przepisy,3,4.html
Moja szarlotka jest z grubą warstwą cukru pudru o lekko kwaskowym nadzieniu, idealna, w sam raz słodka i długo utrzymująca kruchość.