Sernik w cieście czekoladowym

Sernik w cieście czekoladowym to propozycja dla wszystkich miłośników serników. Przepis dostałam od siostry, której ciekawe połączenie ciasta bardzo posmakowało. Polecam więc wszystkim łasuchom:)

Makowiec z jabłkami

Przepis na to ciasto znalazłam w starym zeszycie z liceum...A pochodzi on od Moniki, którą pozdrawiam gdziekolwiek obecnie przebywa...Ciasto jest wilgotne, pełne smaków i jest łatwe do przygotowania. Polecam:)

Sałatka z dynią, serem pleśniowym i żurawiną

Szybka, smaczna, idealna na późną jesień i chłodny grudzień sałatka z kaszą kuskus, pieczoną dynią pachnącą ziołami z dodatkiem niebieskiego sera pleśniowego
i konfitury żurawinowej.

Pieczona dynia z kaszą jaglaną

Dynia w połączeniu z kaszą jaglaną to ciekawy pomysł na drugie śniadanie.Pachnąca goździkami, cynamonem i tymiankiem, podana na ciepło, delikatnie pikantna... Spróbuj sam...

Owsiane ciasteczka

Dzisiaj polecam pełne zdrowia, niezwykle aromatyczne a przy tym smaczne ciasteczka owsiane. Bardzo je lubię przygotowywać, bo zachowują  wycięty kształt po upieczeniu.

Jaglano-serowo-cynamonowa zapiekanka

Kasza jaglana na słodko to doskonała przekąska bądź deser. Przygotowuję ją w oddzielnych kokilkach, układam warstwami i podaję na ciepło. W takiej wersji danie to bardzo ładnie się prezentuje i smakuje.

Kruche ciasteczka

Moim zdaniem to najlepsze kruche ciasteczka. W prostocie tkwi ich siła. Są one bardzo, bardzo smaczne a przede wszystkim ślicznie wyglądają po upieczeniu, zachowując wycięty kształt. Sięgnęłam po nie, bo spodobały mi się na zamieszczonym zdjęciu a przepis pochodzi ze strony
http://ciasteczkolandia.blox.pl/2012/06/MASLANE-WYCINANKI-kruche-ciasteczka-NAJLEPSZE.html
Ciasteczka te pomogły mi wygrać wymarzony KitchenAid w kolorze fuksji :-)

Pysznotka

Pysznotka to kruche, pokryte orzechową lub migdałową bezą ciasto z warstwą konfitury z czarnej porzeczki przełożone pysznym budyniowym kremem. Po prostu palce lizać:) Do tego ciasta latem osobiście robię konfiturę i dżem z czarnej porzeczki, który dzięki dużej zawartości witaminy C jest dość kwaskowy i wspaniale pasuje do bardzo słodkiej bezy.

Pączki po brytyjsku

Małe pączki dla małych smyków. Usmażyłam je specjalnie dla dzieci i zgodnie z ich życzeniem pączki nie zawierają w środku marmolady i są obsypane cukrem pudrem. Najbardziej smakują oczywiście zaraz po usmażeniu. Przepis pochodzi z książki "KitchenAid. Wielka Księga Przepisów".

Muffinki z oregano i papryczką chili

Muffinki jako wytrawna przystawka to ciekawa propozycja na przyjęcie czy proszony obiad. Pikantne, lekko słone, z pestkami dyni, oliwkami, serem feta, ulubionymi ziołami czy papryczką chili. Wyglądają przy tym bardzo efektownie i tak też smakują. Polecam:)

Szarlotka

Jeszcze ciepła, pachnąca cynamonem, tradycyjna szarlotka na kruchym cieście to najsmaczniejszy jesienny deser. Przepis na kruche ciasto został zaczerpnięty ze strony http://www.ewawachowicz.pl/przepisy,3,4.html
Moja szarlotka jest z grubą warstwą cukru pudru o lekko kwaskowym nadzieniu, idealna, w sam raz słodka i długo utrzymująca kruchość.

Kasza gryczana z czerwoną fasolą i pietruszką

Moje ulubione danie opisałabym jako pyszne i sycące a przy tym zdrowe i proste. Połączenie kaszy gryczanej z czerwoną fasolką i dodatkiem zielonej natki pietruszki to źródło wielu witamin. Smakuje wyśmienicie. Smacznego:)

Tarta serowa z borówkami i malinami

Tarta z borówkami i malinami to mój sposób na słodkie powitanie jesieni. Kruchy, serowy spód z pachnącymi latem malinami i winnymi borówkami zatopionymi w agrestowej galaretce wspaniale wygląda i rewelacyjnie smakuje.

Bułeczki maślane Flachswickel

Bułeczki  pachnące przyprawami, podawane na ciepło to moja propozycja na deszczowy dzień. Bułki Flachswickel to tradycyjne niemieckie bułeczki maślane w formie warkoczyków, posypane cukrem kryształem. Najbardziej smakują z ulubioną konfiturą bądź kubkiem ciepłego mleka. Przepis pochodzi z "KitchenAid - Wielka księga przepisów".

Papryka faszerowana

Papryka faszerowana to idealne danie na taki deszczowy, wrześniowy dzień jak dzisiaj. Farsz przygotowałam na bazie kaszy gryczanej a całość połączyłam smakiem świeżych pomidorów, które użyłam do sosu.

Malinowe tiramisu

Tiramisu z lekkim, delikatnym kremem malinowym na pewno posmakuje miłośnikom wszystkiego co owocowe. Przepis na malinowe tiramisu pochodzi ze strony http://kuchnialidla.pl/product/Tiramisu

Gulasz węgierski

Przepis na gulasz węgierski został zainspirowany programem "Kuchenne rewolucje" pani Magdy Gessler. Przygotowuję go w garnku rzymskim. Lekko pikantny podawany z dużym plackiem ziemniaczanym polanym kwaśną śmietaną smakuje wyśmienicie. W wersji łagodniejszej z kluskami śląskimi lub kromką wiejskiego chleba również zachwyca różnorodnością przebijających się smaków.

Ciasto z malinami i jeżynami

Najbardziej smakuje krojone bezpośrednio z blaszki, bez żadnych dodatków w postaci cukru pudru czy kruszonki. Ciasto samo w sobie jest idealnie słodkie i lubi miękkie owoce takie jak maliny, jeżyny, borówki, morele czy winogrona.

Tarta z jabłkami

Pyszne, soczyste, pachnące cynamonem jabłuszka na kruchym spodzie to idealne połączenie pozwalające docenić smak naszych polskich jabłek. Bardzo aromatyczny i wytrawny deser, którym zachwycisz każdego łasucha. Uniwersalność oraz różnorodność smakowa naszych jabłek sprawia, że za każdym razem ciasto zaskakuje i smakuje wyborniej.

Chałka na miodzie

Idealna na poranne śniadanie. Słodka, puszysta, perfekcyjna jak z najlepszej cukierni. O tej porze roku najbardziej smakuje ze świeżymi malinami, jeżynami lub borówkami posypanymi odrobiną cukru. Przepis na tą naprawdę pyszną chałkę pochodzi ze strony poniżej :http://www.myrecipes.com/recipe/sweet-challah-10000001120286/

Błyskawiczny jabłecznik

Szybki i łatwy jabłecznik to moja propozycja dla wszystkich lubiących słodkości a nie mających czasu ani umiejętności na bardziej wyszukane smakołyki. Ciasto jest bardzo mięciutkie, smaczne i tak szybko jak powstaje tak szybko znika z talerza. Z jabłkami tworzy ono idealny duet czyli słodką delikatność z odrobiną kwaskowatości.

Sałatka z indykiem, ogórkiem i pomarańczą

Polecam dzisiaj sałatkę pełną smaków i kolorów, bardzo chrupiącą z soczystym indykiem i ziarnami sezamu. Jest to idealna propozycja na upalny dzień, na lekki obiad lub sycącą kolację.

Zielona herbata z kostkami lodu i mrożonymi czarnymi porzeczkami

Jeśli jesteś w ciąży, masz małego smyka lub po prostu dbasz o zdrowie swoje i najbliższych na upalny, dzisiejszy dzień proponuję Wam herbatę z czerwonokrzewu z dodatkiem trawy cytrynowej lub mięty. Oczywiście podana na zimno z dużą ilością lodu. Jest ona idealnym napojem dla całej rodziny, ponieważ jest bogata w antyutleniacze i nie zawiera kofeiny. Dzięki naturalnemu suszeniu posiada wiele witamin, minerałów i mikroelementów. Hermetyczne zapakowanie każdej pojedynczej saszetki gwarantuje wysoką jakość, walory smakowe i właściwości zdrowotne herbaty Rooibos zielony (Astra). Wyśmienicie smakuje z dodatkiem soku owocowego, malinowego lub porzeczkowego i w takiej postaci uwielbiają ją najmłodsi. W moim wydaniu zielona herbata Roobibos z mrożonymi, czarnymi porzeczkami, kostkami lodu i plastrem cytryny bądź listkiem malinowym. Oczywiście bez dodatku cukru. Bardzo smaczna, chłodząca, wprost wymarzona na upalny dzisiejszy dzień. Herbatka jest bardzo delikatna z wyczuwalną nutką trawy cytrynowej lub mięty. Polecam z dodatkiem słodkiej muffinki. Smakuje wybornie. Spróbujcie, bo jest to ... Zdrowie zawarte w szklance aromatycznego i orzeźwiającego napoju.